Né en Suisse, VINCENT PEREZ est le fils d'un père d'origine espagnole et d'une mère allemande. Il fait ses débuts au cinéma dans diverses productions. Mais c'est lorsqu'il joue dans Cyrano de Bergerac (1990) aux côtés de Gérard Depardieu que sa carrière est lancée. Il obtient alors le César du Meilleur espoir. Dans les années qui suivront, l'acteur participera à plus de 25 films dont La Reine Margot (1994), The Crow : City of Angels (1996), Le Libertin (2000) et Fanfan la tulipe (2003). Sa performance dans Le Bossu (1997) lui vaut une nomination pour le César du Meilleur acteur et celle dans Ceux qui m'aiment prendront le train (1998) lui fait décrocher une nomination pour le César du Meilleur second rôle. Outre au cinéma, VINCENT PEREZ a fait plusieurs apparitions à la télévision. En plus d'être acteur, il a scénarisé deux films, en a réalisé cinq dont Rien à dire (1999), présenté au prestigieux Festival de Cannes.

Son personnage : L'Intendant François Bigot
L'Intendant Bigot est un homme froid, extravagant, immoral et sans scrupules. Motivé par l'appât du gain et indifférent aux intérêts de sa colonie, l'administrateur du Canada est bien décidé à tirer le plus grand profit qu'il pourra de la charge que le Roi lui a confiée. Bigot et ses complices gèrent la lucrative organisation du commerce de la Nouvelle-France qui drainera la richesse du pays et plonge très vite le Canada dans un gouffre économique sans que la colonie en tire pour elle-même d'avantages.